Home 2023 28 dicembre DOCENTI. RICERCATORI. ALTRO PERSONALE ACCADEMICO FRONTI DI RICERCA 2023 - SCIENZE AGRICOLE, VEGETALI E ANIMALI
FRONTI DI RICERCA 2023 - SCIENZE AGRICOLE, VEGETALI E ANIMALI PDF Stampa E-mail

Tra i principali PAESI e istituzioni che hanno prodotto i documenti principali su questo fronte (Tabella), gli Stati Uniti hanno il più alto tasso di contributi con i loro 11 articoli che rappresentano il 22,0% del totale. Cina, Paesi Bassi e Regno Unito contribuiscono ciascuno con otto lavori e sono a pari merito al 2° posto. Germania, ITALIA, Francia e Canada con 3 lavori ciascuno sono a pari merito al 3° posto. Tra le ISTITUZIONI con i contributi più prolifici la Wageningen University & Research Center dei Paesi Bassi ha ottenuto ottimi risultati, classificandosi al 1° posto, mentre l'Università di Bath nel Regno Unito è al 2°. L'Università Agraria del Nord-Est in Cina, l'Istituto Federale di Tecnologia (ETH) di Zurigo, Svizzera, Tufts University negli Stati Uniti e l'Istituto nazionale di ricerca per l'agricoltura, l'alimentazione e l'ambiente in Francia, si trovano fianco a fianco al 3° posto. L'Italia con L'UNIVERSITÀ DI PARMA è insieme ad altri Paesi al 4° posto. In base a questa classificazione si dimostra che gli Stati Uniti, la Cina, i Paesi Bassi e il Regno Unito hanno dedicato un livello di attenzione maggiore alla ricerca di alternative alla carne. F: img06.en25.com/Web/ClarivateAnalytics nov. 2023

Tabella - Paesi e istituzioni che hanno prodotto i principali documenti sul fronte della "Ricerca
sulla sostituzione della carne con alternative di origine vegetale e con la carne coltivata".